开云「中国」Kaiyun官网登录入口9月17即是中秋节了-开云「中国」Kaiyun官网登录入口

中秋节家宴，推选5说念家常蒸菜，节略养分适口，孩子多吃补钙长高。9月17即是中秋节了，中秋节家东说念主磋议在一王人，当然少不了如果一顿养分丰盛的家宴。中秋家宴除了各式大鱼大肉以外，还有一些养分更健康的蒸菜亦然可以的选拔哦，蒸菜能最猛进度的保留了食材的养分不流失，原汁原味，保留食材本人的鲜好意思，底下共享5说念家常蒸菜作念法，节略养分，排骨、鸡蛋和鱼等食材的钙含量也很高，秋天常作念给孩子吃，补钙长高个。

一、南瓜蒸鸡腿肉

食材：南瓜、鸡肉肉、葱姜。

1、鸡肉洗净切块，加入生姜、葱、葱姜水。

2、加入适量的生抽、蚝油、香油、生粉羼杂，加入少量盐、黑胡椒粒。

3、合手拌均匀，将鸡肉腌制入味。

4、南瓜洗净切块，铺在盘底。

5、把腌制入味的鸡腿肉平铺在南瓜上。加入少量的生姜和葱段一王人蒸去腥增香。滚水上锅大火蒸20分钟。出锅撒点葱花即可上桌享用。

二、虾仁蒸鸡蛋

食材：清新的虾仁、鸡蛋、葱姜。

1、鸡蛋液倒入碗里羼杂，加入适量的温水。（鸡蛋液和温水的比例是1:1.5）

2、羼杂搅动均匀，然后把鸡蛋液名义的浮沫捞出。

3、蛋液倒入盘子里，盖上一层保鲜膜，用牙签插入几个孔，滚水上锅大火蒸分钟。

4、鸡蛋液名义凝固了，放入用葱姜水腌制入味的虾仁在名义。

5、滚水延续蒸6分钟，出锅撒点葱花淋热油和酱油即可上桌享用。

三、香芋蒸排骨

食材：排骨、香芋、葱姜、大蒜。

1、蒜末里淋热油激励香味，加入少量的生抽、蚝油、少量的盐、少量鸡精羼杂拌匀。

2、排骨冷水浸泡冲洗去血水，捞起沥干水。

3、排骨里加入准备好的蒜蓉酱汁羼杂合手均匀，腌制半小时入味。

4、加入适量的生粉羼杂合手均匀。

5、盘底铺上切小块的香芋块。

6、把腌制入味的排骨平铺在重逢上，滚水上锅大火蒸20分钟支配。出锅撒点葱花点缀增香即可。

四、清蒸鲈鱼

食材：鲈鱼、葱姜。

1、鲈鱼握住好，加入葱姜水一王人羼杂合手均匀，腌制入味。可以加点盐一王人。

2、腌制入味的鲈鱼滚水上锅，搭配生姜和葱段一王人大火蒸，蒸5分钟，关火焖2分钟，让鲈鱼熟透。

3、加入葱丝淋上热油激励香味，淋上蒸鱼豉油即可上桌享用。

五、鸡蛋蒸肉饼

食材：肉末、鸡蛋、葱姜。

1、猪肉洗净剁碎，肉末装入碗里，加入葱姜羼杂、加入生粉、少量羼杂拌匀。

2、把腌制入味的肉丸装入碗里。

3、中间挖一个凹槽，把鸡蛋液倒入鸡蛋液。

4、淋入一圈的净水。滚水上锅大火蒸15分钟支配。出锅即可享用。

Lily好意思食谈碎碎念：

以上即是对于中秋节符合吃的5说念家常蒸菜，9月27日中秋节，铭刻作念给家东说念主吃，蒸一蒸养分健康，不上火，中秋秋燥天吃相称棒，中秋节可以多作念给家东说念主吃，钙含量也很高，大东说念主孩子都可以多吃。