开云「中国」Kaiyun官网登录入口发布中高考时候食物安全奢侈提醒-开云「中国」Kaiyun官网登录入口

为督察好2024年高登科考考生饮食安全，北京市商场监管局罗致指定专东说念主开展风险隐患排查、对食物餐具提前采样检测等多项监管次第，驻防化解考点及控制食物安全风险。同期，发布中高考时候食物安全奢侈提醒，提醒考生严慎遴荐生冷、冰镇餐品。

各区商场监管局已准确掌捏本辖区考点散播、考生数目、用餐表情等信息并酿成台账，指定专东说念主对每一个考点的学校食堂、考点控制食物臆测企业、考点控制货仓餐厅、餐饮外卖、学生餐配送企业等开展风险隐患排查。考前，商场监管部门要点对考点食堂、校外供餐企业以及考点控制餐饮企业的蔬菜、肉类、鸡蛋、调料、煎炸用油、自消餐具等要点品类开展采样检测，依托时代技巧排查风险。现及时候，各区商场监管局将落实高考、中考时候济急值守和舛错事件讲明注解轨制，明确单干，牵累到东说念主，细化过程，灵验驻防和速即妥善措置现及时候出现的突发食物安全事件。

此外，市商场监管局还发布《2024年中高考时候食物安全奢侈提醒》，提醒在家用餐的考生，采购崭新食材，烹调时烧熟煮透；提醒在外就餐考生，遴荐干净卫生、证照皆全的餐厅，严慎遴荐生冷、冰镇餐品，沉着用餐安全。如购买保健食物，要检验保健食物包装上的保健食物标记（小蓝帽）及保健食物批准文号，检验保健食物包装上坐褥企业称号过甚坐褥许可证号、坐褥日历、灵验期等，购买时应根据自己情况和居品功能进行遴荐，并保留关联单据字据。

记者：张楠